葛根粉,也稱葛粉,可以分為葛根淀粉和葛根全粉,兩者區(qū)別在于加工藝不同。葛根內(nèi)含12%的黃酮類化合物,如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養(yǎng)成分,還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質(zhì)。 葛根粉的篩分及除雜通常選擇不銹鋼旋振篩。下面大漢機械為您講解不銹鋼旋振篩在葛根粉加工工藝中的應(yīng)用。
葛根粉加工工藝流程:原料挑選→清洗→去皮→切片→護色→漂洗→蒸煮→清洗→干燥→粉碎→過篩(不銹鋼旋振篩)→成品。從葛根粉的加工工藝流程上來看,不銹鋼旋振篩起著很關(guān)鍵的作用,直接關(guān)系到成品的質(zhì)量。不銹鋼旋振篩是一種高精度細粉篩分機械,工作原理是由直立式電機作激振源,電機上、下兩端安裝有偏心重錘,將電機的旋轉(zhuǎn)運動轉(zhuǎn)變?yōu)樗?、垂直、傾斜的三次元運動,再把這個運動傳遞給篩面。效率高、換網(wǎng)方便、網(wǎng)孔不堵塞、雜質(zhì)粗料自動排料等優(yōu)點。
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